Ingrédients:
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8 crevettes
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60 ml d'eau
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1 sachet de VeggieBO
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Huile
Pas à pas :
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Chauffer dans une pôele huile à feu moyen-élevé.
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Retirr la tête à la crevette crue, aussi la peau, ne laissant que la queue non pelées.
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Mélanger le poudre VeggieBO avec 60 ml d'eau (60 grammes) jusqu'à consistance lisse.
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Prendre la crevette par la queue et l'étaler avec le mélange de veggieBO et l'eau. Retirer l'excédent de pâte avec une portion de la cuillère.
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Submergé dans l'huile chaude, attendre et..Prêts!
CREVETTES EN TEMPURA DE MICROALGUES
Ingrédients:
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50 ml d'eau
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1 sachet VeggieBO
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Huile pour beignets à frire
Pas à pas:
Mélanger de l'eau et des poudre VeggieBO. Une fois que nous obtenons un mélange homogène avec l'aide une cuillère, verser un peu du mélange dans une poêle avec de l'huile chaude jusqu'à ce doré.
Ils sont duveteux et doux, parfait pour servir comme «tapa», entrant ou accompagnant votre plats preferées!
BEIGNETS DE MICROALGUES
Vous pouvez facilement combiner votre VeggieBO avec tout type de charcuterie, crème ou ce que vous voulez!
BLINIS MICROALGUES Au SAUMON
Ingrédients:
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20 ml du lait
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1 sachet de poudre VeggieBO
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Quelques gouttes d'huile
Pas à pas:
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Mélanger le lait avec les poudres VeggieBO jusqu'à consistance lisse.
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Graisser une poêle avec quelques gouttes d'huile et quand elle est chaude, verser la pâte dans en cercles d'environ 3-4 cm de diamètre. Laissez une espaces entre eux afin qu'ils ne viennent pas ensemble!
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Tournez-le avec une spatule après 2 minutes et laisser dorer de l'autre côté.
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Lorsque les deux côtés sont d'or, laisser refroidir et servir avec une tranche de saumon fumé sur le dessus.
PAN MICROALGUES
Ingrédients:
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Eau 20 ml
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1 sachet VeggieBO
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Un moule
Pas à pas:
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Mélanger l'eau avec les poudres VeggieBO et laisser reposer 5 minutes.
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Après avoir reposé, lui doner forme du pain, et laisser reposer 2 heures en attendant la fermentation.
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Préchauffer le four à 210 ° pendant 15 minutes.
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Cuire au four pendant 20 minutes. Rétirer du four et laisser reposer.